A 1 h de Paris, Chartres est la destination ludique à explorer pour un week-end ou pour se ressourcer loin de la vie trépidante de la capitale. D’abord, sa cathédrale est un atout incontournable qui combine l’Art Roman et le Gothique Flamboyant. Un retour à notre passé médiéval que Chartres Mille Ans d’éclat retransmet au cours d’un spectacle « sons et lumières » pour une immersion complète au cœur même de l’histoire de la ville. Des bords de l’Eure jusqu’au cœur de la cité, 20 sites emblématiques du patrimoine Chartrain sont sublimés par des jeux de lumières et de musiques. Du 5 avril 2025 jusqu’au mois de janvier 2026 de la tombée de la nuit jusqu’à 1 h du matin. Cet évènement à ne manquer sous aucun prétexte existe depuis une vingtaine d’années. Et le succès est toujours au rendez-vous. La Maison Picassiette est une immersion insolite et fantastique dans l’univers de Raymond Isidore. La cathédrale de Chartres fut la première inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. Ses vitraux d’origine, sa nef, son orgue, ses portes, ses statues, tout est prétexte à l’extase et à la contemplation. Le musée des Beaux-Arts, situé dans l’ancien palais épiscopal, abrite des collections couvrant la période du XIIIème au XXème siècle/

Côté Food : la star : le pâté de Chartres. Un pâté en croûte composé de gibiers (perdreau ou faisan). Aujourd’hui, on y ajoute du foie gras pour le rendre plus gourmand. Pour déjeuner, je recommande le Bistrot Racines sur la place du Cloître Notre-Dame. En Entrée, les asperges blanches de Simon servies tièdes ; en Plat, la pêche française du moment à la plancha, légumes nouveaux et bisque de crustacés ; en Dessert, l’entremets chocolat aux noisettes du coin. Très très Bon.

Pour passer un séjour inoubliable à Chartres, le Grand Monarque, place des Epars, est idéal. Un spa, une brasserie, un restaurant étoilé, cet établissement qui appartient à la famille Jallerat a tout pour plaire. Une décoration intimiste et d’inspiration néo-classique qui donne le sentiment que l’on se sent bien, un peu comme chez soi.

Chartres est une ville qui permet de se balader à pied, à vélo ou en voiture ; les rues pavées sont baignées de lumière et les maisons qui bordent les trottoirs sont à taille humaine et beaucoup datent du siècle passé. La rivière qui chemine, les ponts qui la traversent, les moulins à vent où l’on fabriquait le cuir, les fours à pain, tout le passé glorieux de cette ville industrielle entourée de la Beauce et de ses champs de blé, sont autant d’atouts que compte le territoire. Chartres, la destination idéale tout près de Paris.

Ecrit par Lili QUINT