« Nous souhaitons faire bouger les lignes et casser les codes de l’apéritif. Depuis 2008, la marque 51 a été la première à moderniser sa bouteille et à proposer, dès 2010, un nouveau mode de consommation avec 51 Piscine » –  César Giron, Directeur Général de Pernod.

Le 51 Rosé, titrant à 35° au lieu de 45° pour le jaune, dévoile avec légèreté un bouquet de fruits rouges (fraises, cassis et framboises) où la saveur de l'anis garde son emprunte maîtresse.

Vous le dégusterez avec beaucoup d'eau et de glaçons sous l'ombre d'un pin parasol en parcourant un bon polard, ou au bord de la piscine en apéritif gourmand pour le début de soirée entre amis…
…Et toujours le même plaisir à la vue du légendaire louchissement, cette étreinte magique entre l'anis et l'eau.

Un peu d'histoire…
Le Pastis par Marie-Claude Delahaye, Jacques Sallé, Martine Nouet
La première guerre mondiale sonne le glas de l’ABSINTHE, boisson numéro un de la fin du XIXème siècle, anisé populaire, bouc émissaire de la lutte anti-alcoolique, cible numéro un du lobby viticole ressuscité du phylloxéra (parasite de la vigne)….
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.